Ihr Restaurant im Sauerland

Sauerländer Küche und saisonale Spezialiäten

Wie es sich für einen typischen Dorfgasthof im Sauerland gehört, liegt unser Landgasthof und Hotel mitten im Ortskern von Langewiese, direkt in der Nähe der Kirche – Sie können uns also nicht verfehlen. 
Unsere Gasträume sind im ländlich – heimischen Stil eingerichtet und bieten eine warme, gemütliche Atmosphäre. Im Sommer lädt unsere Sonnenterrasse dazu ein, die Ruhe des Höhenwanderdorfes und den Blick auf die Natur zu genießen.

Unsere Räumlichkeiten eignen sich ideal für Familienfeiern, Geburtstage, kleine Hochzeiten und andere Festlichkeiten. Gerne besprechen wir mit Ihnen individuelle Menüs, machen Vorschläge, abgestimmt auf Ihre Veranstaltung.

Was auf den Tisch kommt

Wir servieren Ihnen frisch ausgewählte und mit großer Sorgfalt zubereitete Gerichte - ehrlich, regional und saisonal. Unsere Küche ist im Sauerland bekannt für Spezialitäten, die mit hochwertigen Zutaten aus der Umgebung entstehen.

Fangfrischer Fisch, Fleisch aus der heimischen Landwirtschaft und Wild aus den Wäldern rund um Langewiese werden vom Chef persönlich zubereitet. Dazu kommen hausgemachte Marmeladen, traditionelle Hausmacher Wurst und echter Sauerländer Schinken - Produkte, die für unsere regionale Küche stehen und den Charakter unseres Landgasthofs ausmachen.

Frisch aus der Region

Unsere saisonale Empfehlung

Genießen, was uns die Natur schenkt und vor allem dann, wenn sie es tut. Saisonale Produkte werden bei uns großgeschrieben und stets frisch für Sie zubereitet.

Unsere Abendkarte finden Sie hier. Bitte beachten Sie, dass sich unsere Auswahl täglich ändert, damit wir immer das Beste der Saison anbieten können. 

Damit auch Gruppen Ihr Essen zeitnah und gemeinsam genießen können, bitten wir aufgrund der begrenzeten Kapazitäten unserer Küche um eine Auswahl von maximal vier Hauptgerichten. 

Mittwochs servieren wir unseren Halbpensionsgästen ein Überraschungsmenü - frisch, kreativ und saisonal. Dieses Menü kann mit Vorbestellung auch von externen Gästen gebucht werden.

 

Im Landgasthof Gilsbach in Winterberg-Langewiese servieren wir 
jeden 1. Sonntag im Monat - mittags von 12.30 bis 14.30 Uhr
unseren traditionellen Sonntagsbraten, frisch für Sie zubereitet. 


Termine für den Sonntagsbraten

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Reservieren Sie rechtzeitig für Ihren nächsten Besuch:

Sonntag, 6. September 2026

Sonntag, 4. Oktober 2026

Allerheiligen-Sonntag, 1. November 2026

Nikolaus - Sonntag, 6. Dezember 2026
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Abends a´la carte
Ab 17.30 Uhr können Sie wie gewohnt a´la carte essen 
und unsere regionale Küche genießen.


Video Tour

Qualität wird bei uns groß geschrieben

Die Zufriedenheit unserer Gäste ist uns sehr wichtig. Unser Haus trägt Auszeichnungen regionaler und nationaler Gütegemeinschaften.

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